Características:

• Preparada principalmente con huevos enteros y yemas, lo que le otorga su color marfil característico y su gran untuosidad.
• No se separa ni se vuelve líquida fácilmente, lo que la hace perfecta para decorar platos o mantener la estructura en sándwiches gourmet.
  
• Un tamaño mediano-grande ideal para el consumo familiar, con una boca de envase ancha que permite aprovechar hasta la última cucharada.
• Ideal para sándwiches, dips, bases de aderezos para ensaladas y para aportar humedad a carnes blancas o pescados al horno.